דבש ערך תזונתי הוא נושא חשוב להבנה, מכיוון שדבש נחשב לאחד מהמזונות הבריאים ביותר. דבש הוא מוצר טבעי שמיוצר על ידי דבורים מעיבוד הצוף שנלקח מפרחים. הוא מכיל מרכיבים תזונתיים רבים שיכולים לתרום לבריאות שלנו.
בתוך דבש ישנם בעיקר סוכרים טבעיים, המהווים את מקור האנרגיה העיקרי שמספקות הקלוריות שבדבש. בין הסוכרים ניתן למצוא גלוקוז ופרוקטוז, שמסייעים לזמינות מהירה של אנרגיה לגוף. מעבר לכך, דבש מכיל מינרלים חשובים כמו סידן, ברזל, מגנזיום ואבץ, אשר משחקים תפקידים קרדינליים בתהליכים בגוף.
### דבש ערך תזונתי והיתרונות הבריאותיים
רבים מדברים על דבש ערך תזונתי בהקשר של יתרונות בריאותיים. דבש ידוע כנוגד חמצון חזק, המסייע בהגנה על התאים מהז