סוגי פולי קפה – איך לבחור את סוג פולי הקפה שמתאים למכונה שלך?

### סוגי פולי קפה

סוגי פולי קפה נחשבים לאחד הנושאים המרכזיים בכל מה שקשור לקפה. העולם הזה רחב ומגוון, וכולל כמה זנים חשובים שיש להם השפעה על הטעם, הארומה והמרקם של המשקה המוכר והאהוב. הפולים הנפוצים ביותר הם פולי קפה מסוג ארביאקה (Arabica) ופולי קפה מסוג רובוסטה (Robusta).

פולי קפה מסוג ארביאקה נחשבים לאיכותיים יותר, ויש להם טעמים מורכבים יותר, לרוב מתוקים עם ניואנסים של פירות ואגוזים. הם פורחים בגבהים גבוהים, והגידול שלהם דורש תנאים אידיאלים, דבר שמגביר את מחירם. לעומת זאת, פולי קפה רובוסטה גדלים בגבהים נמוכים יותר, הם עמידים יותר למחלות ולמזיקים, ובדרך כלל מכילים יותר קפאין. טעמם נוטה להיות יותר מריר ונועז, ולכן רבים prefer אותם בבתי קפה ובקפה מהיר.

### הש

https://www.adonithatavlinim.co.il/blog/8128250-%D7%A1%D7%95%D7%92%D7%99-%D7%A4%D7%95%D7%9C%D7%99-%D7%A7%D7%A4%D7%94-%D7%90%D7%99%D7%9A-%D7%9C%D7%91%D7%97%D7%95%D7%A8-%D7%90%D7%AA-%D7%A1%D7%95%D7%92-%D7%A4%D7%95%D7%9C%D7%99-%D7%94%D7%A7%D7%A4%D7%94-%D7%A9%D7%9E%D7%AA%D7%90%D7%99%D7%9D-%D7%9C%D7%9E%D7%9B%D7%95%D7%A0%D7%94-%D7%A9%D7%9C%D7%9A-